
Burrata des Pouilles, prosciutto di Parma 24 mois
18 €Crème fondante, jambon affiné, roquette de Champagne, tomates confites maison, pain de campagne grillé.
Plat signature
Restauria — Reims
Une cuisine française avec une âme italienne, au cœur de Reims. Pâtes fraîches faites maison, produits sourcés des deux côtés des Alpes, cave choisie de Champagne et d'Italie.
Ouvert tous les jours de 10h30 à 22h, du déjeuner pressé au dîner long. Réservez une table, commandez à emporter, ou rejoignez-nous pour une de nos soirées signature.

Cette semaine

Crème fondante, jambon affiné, roquette de Champagne, tomates confites maison, pain de campagne grillé.
Plat signature

Pâte fraîche maison, brisure de noix, parmesan affiné 24 mois, zeste de citron de Menton.
Plat signature

Filet snacké côté peau, fenouil rôti, tomates cerises confites, câpres de Pantelleria, aneth frais.
Suggestion du chef

Mascarpone monté à la minute, biscuit imbibé d'espresso de torréfaction artisanale, copeau de chocolat noir.
Plat signature
Pour ce soir
Choisissez un créneau, prévenez-nous des allergies ou occasions, on s'occupe du reste.
Y allerÀ la maison
Notre carte à emporter, prête à l'heure que vous fixez. Emballage soigné, pâtes fraîches qui voyagent.
Y allerCe mois-ci
Soirée célibataires, accords mets-vins, soirées italiennes. Format intimiste, jamais aseptisé.
Y allerNotre signature
Signaturemercredi 13 mai 2026 · 19:30
Format intimiste : 24 places, équilibre paritaire, dîner servi en quatre temps. Trois rotations de table guidées par l'équipe, conversations à hauteur de voix, ambiance feutrée. Pas de badges, pas de chrono. Le but : que personne ne reparte sans avoir vraiment parlé à dix personnes.
Notre histoire
Jean, formé en brasserie parisienne, et Gino, passé par les tables familiales du Salento, ont ouvert Jean & Gino à Reims en 2018. L'idée : marier la précision française à la générosité italienne, sans céder un pouce sur le produit. Pâtes fraîches faites maison chaque jour, charcuterie affinée, poissons de criée, légumes de Saint-Imoges.

Ils parlent de nous
On revient pour la troisième fois en deux mois. La burrata, le bar safran, l'osso buco — tout est juste. Service à la fois précis et chaleureux. Une vraie maison.
On y a fêté nos dix ans de mariage. Cadre superbe, addition raisonnable pour la qualité, le sommelier nous a guidés sur un Barolo magnifique.
La soirée célibataires est largement au-dessus de ce que j'ai pu voir ailleurs. Format respectueux, vraies conversations, et la cuisine n'est pas un alibi : on mange formidablement.
« « Ce duo franco-italien réussit ce que peu d'adresses tentent à Reims : marier la précision française à la générosité italienne sans céder un pouce sur le produit. » »
L'Union · Mars 2026
« « Une cave intelligente, des pâtes fraîches qu'on rêverait avoir chez soi, et une salle qui sait recevoir. À ne pas rater. » »
Le Fooding · Janvier 2026
« « La table devient une référence locale pour les accords mets-champagnes de vignerons. » »
Champagne Today · Novembre 2025
Venir manger
12 rue du Cadran Saint-Pierre
51100 Reims
Ouvert tous les jours, de 10h30 à 22h.
