Tous les dimanches
Le brunch
comme à la maison,
en mieux dressé.
De 11h à 15h, sans interruption. Buffet d'antipasti et viennoiseries renouvelé en continu, plats salés à la commande, pâtisseries du chef. Vin et café à volonté. Servi à table par petites assiettes pour partager.
42 €/personne

Au menu
Quatre temps généreux.
Le buffet salé
- Burrata, prosciutto, mortadelle truffée, bresaola
- Salades fraîches, légumes grillés, pickles maison
- Frittata du jour, focaccia tiède, beurre demi-sel
- Tartare de saumon de l'Adour à l'aneth
Les chauds, à la commande
- Œufs cocotte aux truffes
- Pancakes ricotta-citron, sirop d'érable
- Croque jambon-tomme de Reims
- Pâtes à la carbonara revisitée
Les sucrés
- Viennoiseries maison renouvelées
- Tiramisu individuel à l'espresso
- Salade de fruits de saison
- Cookies, cakes, mignardises
Les boissons
- Café espresso à volonté, thés Mariage Frères
- Jus pressés du moment
- Verre de Champagne en supplément 9 €
- Vin blanc ou rouge sélectionné, en pichet
Réservez votre brunch — il se remplit vite.
Service unique de 11h à 15h. Annulation gratuite jusqu'à 24h avant. Enfants de moins de 6 ans, demi-tarif.