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JEAN & GINORESTAURIA

Galerie

Quelques
moments
d'ici.

La salle, la cuisine, les assiettes, la rue. Sans filtre, sans mise en scène — juste ce que les visiteurs voient en arrivant.

  • La salle au crépuscule, suspensions en laiton et bougies.
    La salle, le soir
  • Ravioli ricotta au beurre noisette, sauge, parmesan.
    Ravioli ricotta-épinards
  • Table dressée pour le déjeuner, antipasti, vin rouge.
    L'antipasti maison
  • La salle dans la lumière naturelle d'un service du midi.
    La salle, le midi
  • Bar de ligne, sauce safran-fenouil, capers, dressage moderne.
    Bar de ligne, sauce safran
  • Tiramisu individuel à l'espresso et son café.
    Tiramisu à l'espresso
  • Le chef en cuisine, en plein dressage.
    Le geste, en silence
  • La façade rue du Cadran Saint-Pierre à la tombée du jour.
    Notre façade, rue du Cadran